Espacio La Salle By Eneldo Catering
San Juan de la Salle , 4, Madrid (Madrid)
Carta digital generada con
Chips de verduras
Vegetable chips
Brocheta de secreto iberico marinado
Ensaladilla con pimientos del piquillo
Potato salad with piquillo peppers
Cachopin tradicional con su bechamel ternera, jamón y queso
Traditional cachopo with its béchamel, veal, ham, and cheese
Alga nori con mousse txangurro y caviar
Nori seaweed with crab mousse and caviar
Samosa de merluza, salsa alcaparras, guisantes y zanahoria con curry
Hake samosa, caper sauce, peas and carrot with curry
Chupito de Vichyssoise
Vichyssoise Shot
Bikini ibérico con brie y trufa
Iberian grilled cheese with brie and truffle
Langostino sweet chili
Sweet chili prawn
Mini hamburguesa de verdad
Real mini hamburger
Tataki de Atún con crujiente de Sésamo Black and White
Tuna Tataki whit crispy sesame
Alérgenos
Agua, refrescos, cerveza, vino tinto
Water, soft drinks, beer, red wine
MESA DE QUESOS
Cheese Table
Quesos Variados
Alérgenos
CORTADOR DE JAMON
Iberian Ham Station (Cutter Ham)
ACOMPÑADO DE PICOS Y REGAÑAS
Alérgenos
Puede contener trazas de Gluten, Semillas de Sésamo.
Sushis variados
Varied sushi bar
Alérgenos
ESTACION COCINA TEX -MEX
TEX MEX STATION
SELECCION DE EMBUTIDOS IBERICOS
IBERIAN SAUSAGE STATION
Carrillera de cerdo iberico con patata y zanahorias baby
Braised Iberian pork cheek with creamy potato and glazed baby carrots
NOODLES CON COSTILLA BARBACOA DESMIGADA
Noodles with Pulled BBQ Ribs
Mini cheesecake con frutos rojos.
Mini cheesecake with red fruits.
Mini lemon pie
Mini lemon pie